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WEEK END A PARIS 100 gr

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Questi grandi tè traggono il proprio nome dal cinese "Wu Long", che saignifica "Dragone Nero" e che simboleggia l'autorità e la nobiltà. I più conosciuti al mondo sono quelli prodotti sull'isola di Formosa (Taiwan), ma trovano la loro orgine nel Fujian. chiamati "semifermentati" o "semiossidati" o ancora "blu-verdi", questi tè sono una via di mezzo tra i tè verdi e i tè neri. Vantano il sapore erbaceo del primo e la docezza del secondo. Il risultato è una meravigliosa tavolozza aromatica. Un viaggio che non smetterà di sorprendervi.

 

La freschezza di un Oolong leggermente ossidato dona note floreali e fruttate e un bouquet di aromi che riunisce la delicatezza di sakura e fiori di pesca, a quella di mandorla e rosa in un mix di finezza e sottigliezza.

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