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Tè Neri

DAMMANN-TE' NERI

I tè neri più pregiati sono stati selezionati da Dammann per offrirvi bevande dal gusto deciso. Ideali per iniziare la giornata, data la presenza di percentuali maggiori di teina rispetto alle altre varietà, hanno una colorazione intensa e un sapore strutturato, caratteristiche, queste, derivanti dal peculiare processo di ossidazione a cui vengono sottoposte le foglie dopo la raccolta. particolarmente sensibili alle alte temperature, i tè neri si preparano con acqua a ebollizione e devono essere lasciati in infusione per circa 4 minuti per goderne a pieno di tutti i benefici.

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